自制麻辣拌面酱的做法_自制女性养生酒

自制麻辣拌面酱的做法

【 - 冬季养生自制饮品】

在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说自制麻辣拌面酱的做法就很简单。

2、肥瘦肉洗净

3、把肥瘦肉切成肉丁,胡萝卜切丁,洋葱切碎

4、锅里烧油5成热,放白糖慢火炒制

5、炒制颜色变红

6、倒入肉丁翻炒

7、在加花椒慢火炒制15分钟左右

8、加辣椒酱翻炒10分钟左右【这个炒制过程也没准确的定义,全靠自己掌握】

9、加黄豆酱,甜面酱翻炒10分钟左右

10、加蒜泥翻炒5分钟左右

11、加胡萝卜,洋葱翻炒5分钟左右

12、加鸡精,花椒面翻炒【喜欢辣一点的可以加辣椒面适量一起翻炒】

13、加芝麻翻炒5分钟左右

14、炒好的肉酱,就可以关火了

15、最后可以享用了,可以装玻璃瓶,也可以装冰箱冷藏

介绍了这么多自制麻辣拌面酱的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。

精选阅读

从小就不喜欢吃面的习惯好象一直没改变,直到现在我都是这样。即便是再不喜欢吃面条的我永远都记得一件事,那就是父亲最喜欢吃面条。尤其西北的面片汤是父亲的最爱。有时候闲下来,会想着给父亲做碗面片汤,让他尝尝女儿的手艺怎么样。

食材明黑龙江看癫痫病医院排名细:面条 适量、黄瓜 适量、鸡胸肉 适量、葱花 适量、辣椒油 适量、豆瓣酱(剁碎) 适量、老抽适量、糖 适量、醋 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、花椒油 适量、盐 适量鸡精 适量、食用油 适量

做法

1.鸡胸肉蒸熟,冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝

2.烧开水,将面条煮熟。

3.煮熟的面条用凉开水冲洗至光滑爽劲,不粘手,再放入冷开水中浸泡备用。

4.黄瓜切丝。

5.将面条捞出,放在碗里,将黄瓜丝、鸡丝和葱花铺在面上。

6.将辣酱油、豆瓣酱、老抽、糖、醋、胡椒粉、花椒粉调和,将少许食用油烧热浇上,调味酱就做好了。

7.将适量调味酱浇在面条上,再放少许花椒油、盐和鸡精,拌匀即可。

营养分析

面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

注意事项:

1.先净开水晾凉后备用。尽量不要用生水过凉水面。

2.先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。

3.用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,酒上香油用筷子抖散继续吹透。

4.将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。

不知道大家是不是喜欢麻辣凉拌面,不过凉拌面味道真的不错哦。虽然我不喜欢吃面条,但是偶尔尝尝还是不错的选择。建议大家也都一起学习制作一下,绝对不会让你后悔。夏天来啦,正适合在这样的天气品尝凉拌面,顺道解解暑。

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭最佳的治疗癫痫的方法。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下酱拌面的做法,你肯定会愿意。

2.5,6分钟后,把饧好的面团用手指从中间掏开。

3.面板抹点油,两手抓住面圈来回坤。

4.会变的越来越细。

5.然后把面掐断,随意盘起,盖上锅盖或大号保鲜膜待用。

6.洋葱,蒜末,胡萝卜丁,木耳丝,香菇丝备好。

7.炒锅放底油,花椒,八角炒香,捞出不用。然后放入蒜末,洋葱丁炒香。

8.接着放入香菇,木耳翻炒一会,再放入胡萝卜翻炒。

9.放盐,然后添适量的水,此时最好再放入一勺黄豆酱,味道会更鲜。盖上锅盖焖一会收汁出锅。

10.开始拉面。

11.下锅煮熟。

12.把做好的酱放在上面即可。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酱拌面。

面是我国大部分地区都十分喜爱的主食,而且面的做法也有多种,每个地区都有所不同,其中拌面是一个吃起来简单而且比较美味的类型。吃拌面主要是酱的味道,而拌面酱的做法简单的方式是怎样的呢?有几种面酱大家可以尝试着做一下,不过以下给大家介绍一种适合在家里吃的拌面酱。

家庭版拌饭拌面酱的做法

红辣椒去蒂控水

我买的是袋装的酱(一共放了15袋),需要提前把它们都挤入容器里,熬制的时候就可以节省时间

蒜去皮打成蒜泥

花生炒熟去皮(不用放油,直接干锅炒制)压癫痫病抽搐的危害成花生碎

控好水的辣椒绞碎,肉剁成小碎块(家族遗传享受不了牛羊肉,所以放的猪肉,猪肉要选精肉,不要放五花肉哦)

锅里倒入油,将油烧开关火倒入蒜末(关火是怕倒蒜末的时候油溅出来)翻炒几下放入一大勺豆瓣酱,开火

将肉末倒入翻炒均匀,把剩下的豆瓣酱倒入翻炒

辣椒末放入搅拌均匀

花生碎,芝麻,白糖,米醋按顺序放入锅中搅拌均匀

等锅里冒出均匀的泡泡就证明开透了,关小火慢慢熬制30分钟,中间需要不断上下翻动一下,以免糊锅

30分钟后肉酱变得粘稠后关火放入鸡精,不喜欢的可以省略不放

夏天的季节在北方一代,大家都经常吃凉面,凉面有很多种做法,那么凉面当中最主要的材料就是拌面酱的制作,很多人觉得拌面酱可能是做起来比较麻烦,就会去市面上买一些现成的,可是现成的拌面酱毕竟没有自己做的好吃,接下来的文章当中小编就来为大家介绍一下拌面酱的做法有哪些?

番茄口味拌面酱的制作方法:

主料:

牛瘦肉末、番茄酱。

辅料:

洋葱、姜。

调料:

盐、鸡精、糖、美极鲜酱油、水淀粉、牛油适量。

制作方法:

1、洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用。

2、姜切末备用。

3、锅中做牛油,5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用。

4、锅中再次放少许牛油,6成热时下入番茄酱炒出红油。

5、将肉末下锅、入少许盐糖、鸡粉调好口味。

6、大火炒出香味后淋上少许水淀粉(也可以不用水淀粉)。癫痫病手术后怎样停药p>

7、下入洋葱粒、淋几滴鲜酱油出锅即成。

pS:

1、番茄酱建议用最原始的那种,不但便宜而且口味更浓。

2、牛油可以起到增香的作用,不要用花生油代替。

3、洋葱生吃更有营养,所以要最后下锅。

很多人都喜欢吃番茄,上面的文章当中,我们介绍了番茄拌面酱的做法,其实呢,番茄拌面酱不仅仅可以增加面条的色彩红红的面条看起来非常的有食欲,出锅的时候可以放几滴辣椒油,香香辣辣的口感非常的爽口。

冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做韩式拌面酱之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、猪肉洗净切成小丁

3、土豆、元葱、胡萝卜去皮洗净切成小丁。

4、锅中加油烧热,先倒入土豆和胡萝卜丁,加适量的花椒粉翻炒均匀

5、土豆和胡萝卜炒熟并炒至表面金黄色

6、然后加入元葱炒出香味

7、在倒入肉丁炒变色至熟

8、把春酱挤入锅中翻炒均匀

9、加小半碗水继续翻炒五分钟,最后加入适量的鸡精翻炒一下即可。

10、盛入饭盒中

11、拍一个拌好的炸酱面

韩式拌面酱的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!

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