养生保健吃“春菜” “不时不食”生病少!—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  原标题:保健吃春菜 不时不食生病少! 春三月,天地俱生,大自然给了大量的新鲜食材,土里钻出来的荠菜、春笋、韭菜、菠菜;树梢顶出来的芽、枸杞叶;就连水里的鲤鱼,在经过了一冬的半休眠停食期,体的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。 为了

  春三月,天地俱生,大自然给我们准备了大量的新鲜食材,从土里钻出来的荠菜、春笋、韭菜、菠菜;从树梢顶出来的香椿芽、枸杞叶;就连水里的鲤鱼,在经过了一冬的半休眠停食期,体内的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。

  为了不辜负这份的味道,每个庭都有几款喜爱的春日美食,如香椿炒鸡蛋、油闷春笋、菠菜蘸酱、枸杞叶瘦肉汤这些都是大自然搭配的食疗菜谱,清了冬天的湿癫痫病病能治好吗?热,助了升发的阳气。

  转暖,细菌也更加“活跃”。香椿性凉,味苦平,有清热利湿、利尿解毒的功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”。同时,香椿富含维生素C及胡萝卜素,有助于润滑肌肤,也是个美容的好手。

  将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,再切末;将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊,翻炒至熟即。

  每逢,春笋这鲜灵的“素食第一品”总让人惦念。春笋笋体肥厚,美味爽口且营养丰富,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋还有鲜有人知的好处,其富含不溶性膳食纤维,经常吃可以便秘。

小儿癫痫病治愈需要多久  春笋本身没特殊味道,是一个百搭菜。配在荤菜里,可吸附肉的香味,还能吸附油脂解油腻。“油焖春笋”是一道传统味菜肴,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,让人百吃不厌。

  春笋洗净,去皮,笋肉切细条,将切好的春笋在沸水中焯一下取出;炒锅倒油烧热,放入春笋翻炒,加生抽、白糖调味;倒入少量汤汁,旺火烧开,小火焖10分钟,待汤汁稠干即可。

  菠菜虽然一年四季都可食,以春季食用最佳。“春菠”鲜嫩异常,最为可口,其营养价值很高,有清热除烦、通便的食疗功效,对防春燥颇有益处。

  食用菠菜时宜放入开水中焯几下再进行烹调,这样能去除春菠菜含有的草酸与涩味,有利于人体吸收春菠菜中的钙质。

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  取鲜菠菜250克,开水煮几分钟捞出,放入冷水中冲凉;用手挤出多余的水分后装盘,淋上你喜欢的酱汁。这道膳食可配的酱,比如鸡蛋酱、葱花酱、虾酱等,根据个人爱好选取即可。

  荠菜性味甘平,具有清肝调脾、和血利水的功效。荠菜中的膳食纤维、维生素C、钙、胡萝卜素等营养素含量较高。

  荠菜有宽叶和锯齿叶两种,一般锯齿叶的荠菜味道更浓郁,口感也更好。荠菜做法多种,可拌、炒、腌食、做馅、煮粥等。

  要说鲜,用新鲜的荠菜加猪肉做馅料最好吃,既不油腻也不寡淡,做成饺子馅是很多。

  都知枸杞是个好东西,却少有人知道枸杞宝宝睡觉抽搐是什么原因叶。枸杞叶味甘、苦、性凉,可以和肉作羹或煮水代茶饮,有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。

  在春风里,人们眼睛总觉得干涩,皮肤也变得干干的。为给推荐一款枸杞叶汤品,常食用可明目、抗衰老。

  取枸杞子叶200克、猪肝200克,枸杞子些许;将的材料都洗干净,在滚开的水中放入猪肝,等其变之后立即捞出来待用;放水入锅,加入姜丝,等水开了之后加入枸杞和枸杞子叶,加入焯过水的猪肝,调味后水烧开即可食用。

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