食物养生:黑蒜杀菌消毒3种吃法更营养养生咨询网—中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识

  信都听说过黑蒜这种保健食品,外界对它的功效与作用也被说得很神奇,那么,下面就来看看黑蒜到底有神奇的功效与作用。

  黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果,它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。起杀菌作用的成分是大蒜素,还有一种白色油脂性液体“硫化丙烯”[(CH2CH2H2)2S]。这种大蒜素即稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。黑蒜的挥发性物质、浸出液及蒜素在试管对多种致病菌都有明显的抑制或杀灭作用。这些含硫化合物对腐败真菌也西安较好的癫痫病治疗医院有很强的抑制和杀灭作用,其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸,是目的天然植物中抗菌作用最强的一种。

  人体衰老的实质就是被氧化,而黑蒜的超强的抗氧化的功能就是它能对较多病症产生非常好的效果的主要原因,同时也就对会造成身体多功能减弱的产生非常好的保健治疗作用。抗衰老,抗氧化能力是普通大蒜的39倍。

  实验表明,黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。大蒜素具有活化由糖脂质组成的细胞膜功能,能提高其渗透性,使细胞的新陈代谢加强,活兰州癫痫病正规医院力提高,机体免疫力随之加强。赖氨酸、丝氨酸都有提高免疫力的功能,维生素C也能增强人体的免疫力。黑蒜中含有的锌参与激素的合成,改善人体的免疫力。

  大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,而形成具有保健作用的大蒜素。因,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。

  在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是老年癫痫的治疗很的吃法。

  用大蒜炝锅时油温过高,烹调时间过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。

  第22号台“海马”19日-23日将给粤闽沿海带来雨 台风海马实时路径更新台风海马20日下午移入南海东北部海域,之后将逐渐向广东东部到福建南部一带沿海靠近。19日~23日,“海马”将给我国南部海区及东南沿海带来较为的风雨影响。

  俄网友在视频网站上公山东癫痫病治疗好的医院布了一段航天器拍摄到“不明飞行物”的视频,这些图像中有“巨大的四臂不明飞行物”,它环绕太阳,并“吸取”太阳的能量。

  顾漫式的故事可是圈了女心,主演们撒的狗粮已经让小编快hold不住了!唐嫣、赵丽颖、到郑爽,顾漫几部剧的女主都是当红人气小花,发型PK你更喜欢谁?

  该剧主要讲述抗战爆发后,一批云南的热血青年投身滇军,千里出征奋勇抗击日本侵略军,在血与火的战场中不断历练成长,最终走向光明的英雄传奇史诗。