好吃停不下来的鲫鱼豆腐汤

主料:

鲫鱼(适量)、内脂豆腐(嫩豆腐)(适量)

癫痫治好得多少钱trong>辅料:

葱(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、鲫鱼去内脏,郑州儿童医院治疗癫痫行吗去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。

2、煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

3、炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。

<癫娴病会危及生命吗p>4、煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼,姜,料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐,盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡;有利:低钠盐江西癫痫病医院排行,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与豆腐、蘑菇、西红柿搭配;与猪大排、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;