法式洋葱汤做法简单步骤

主料:

牛肉汤(2000克)、洋葱(500克)、色拉油(150克)、面包片(少许)、沙司(少许)

<北京市癫痫病治疗医院strong>辅料:

盐(20克)、胡檄粉(少许)

做法步骤:

1、把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。

2、在锅中放入洋葱儿童癫娴预后如何、牛肉汤搅拌勾并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。

3、出汤时,在汤盆内加入面包片,并撤入沙司即可食用。

牛肉汤的热量(卡路里)98千卡;有利:富含钾;

哪家癫痫病医院口碑好?洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、猪骨、大蒜搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

色拉油<遗传性癫痫病好治吗/strong>的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

沙司的热量(卡路里)94千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;