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零失败的炸酱面

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中筋面粉(150克)、鸡蛋(1个)、肥瘦猪肉(100克)、玉米粒(适量)、甜青豆(适量)、黄瓜(1根)

辅料:

盐(适量)、黄豆酱(100克) <小儿癫痫病怎么治p>做法步骤:

1、面粉,鸡蛋,少许,加水,拌成絮状。

2、揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来。

3、准备炸酱,肉切丁,葱切末,姜切末。

4、热锅,冷油,下肉末煸炒断生,下葱姜,煸出香味后放黄豆酱,炒匀,加少量水,改小火煮5分钟。

5、醒好的面团擀江西海文癫痫病医院开,切好。

6、烧开水,煮面。另起锅烫下玉米粒,甜青豆,黄瓜去皮,切丝。煮好的面条装碗里,放炸酱,配料。

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;哈尔滨治疗癫痫手术医院具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、菠菜、基围虾搭配;与茶叶、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量(卡路里)395千卡;可与圆白菜、苋菜、香菇搭配;与鹌鹑、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆癫癞病能治好吗固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与魔芋、芥蓝、菜花搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与虾米、黑木耳、土豆搭配;与芹菜、娃娃菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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