怎么做咖喱粉丝大闸蟹简单又好吃

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大闸蟹（3只）、粉丝（50克）

辅料:

洋葱（50克）、蒜末（35克）、淀粉哈尔滨哪里治疗癫痫病更好（15克）、鸡精（2克）、水（高汤最好）（300克）、咖喱粉（8克）、奶油（30克）、盐（2克）、白砂糖（2克）

做法步骤：

1、将大闸蟹用毛刷刷干净，剥开蟹壳，用刀切成大块。

2、切洋葱、大蒜。南宁那家医院治疗癫痫病比较好p>

3、粉丝泡水二十分钟，备用。

4、锅内加油，烧至一百八十度左右放入大闸蟹。

5、炸约两分钟至表面酥脆捞出。

6、另起锅，烧热后加入奶油小火爆香葱丁、蒜末加入咖喱粉略炒出香味。

7、加入蟹块、水(高羊癫痫病有治吗汤最好)、白砂糖、盐、鸡精中火煮至沸腾，加入粉丝同煮。

8、待汤汁略收干后，即可搅拌匀出锅。

9、千人千味大闸蟹，不求点赞，只需您抽时间做一次，享受烹饪的乐趣，体味生活的美好！。

大闸蟹的热量(卡路里癫痫病发作诱因)62千卡；具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效；可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配；与梨、红薯、南瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量(卡路里)338千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；可与菠菜搭配；