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福满酥香肉 -

   现在,煎饼是非常受欢迎的健康美食,最好吃的当属小米面、玉米面和豆面的三合面煎饼,如果将三合面煎饼和炸酥肉巧妙搭配组合,再摆个赏心悦目的造型便是今天这道福满酥香肉。没有了炸酥肉的油腻,也没了煎饼的粗口感,浑然天成的美味,人见人爱。北京军海癫痫病医院

治疗癫痫病成都哪家医院好满酥香肉

  材料:

  主料:猪梅花肉250g,三合面煎饼适量

  腌料:盐1/2小勺,老抽1/2小勺,生抽1小勺,料酒2小勺,五香粉1小勺

  炸糊:鸡蛋1个,面粉2大勺,干淀南昌能够治好癫痫病的医院在哪粉2大勺,盐少许,啤酒约半罐

  其他:食用油适量,生菜适量,小香葱适量

  做法:

  1、梅花肉切成手指粗细的长条;

  2、放进大碗,加入所有腌料;

  3、抓拌均匀,静置小孩两岁老抽怎么回事30分钟;

  4、所有炸糊材料放进另一个大碗,搅拌均匀;

  5、如果太稀可以再加点儿面粉或淀粉进行调整;

  6、可以用一块儿肉条试试炸糊的浓稠程度:炸糊能够挂在肉条上,浓稠缓慢流下来即可;

  7、将腌好的肉条全部放进炸糊中,看癫痫病哪家正规一点阿搅拌均匀;

  8、起油锅,烧至6、7成热,用一滴面糊试油温:面糊沉在锅底浮起,则油温不够;面糊在油表面炸开并有急促的响声,则油温过高;面糊沉入油面中间在浮起并伴有气泡,则油温正好;

  9、逐条快速下入肉条,并迅速翻动。

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