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零失败的金凤戏龙珠

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虾(1斤左右)、猪肉馅(3两)、番茄(适量)

辅料:

荸荠(5个)、鹰嘴豆(一罐)、法香(适量)、面包屑(适量)、大蒜(2瓣)、面粉(4大匙)、干酵母粉(1/4小匙)、温水(适量)、黄油(10克)、盐(适量)、白胡椒粉(1小匙)、料酒(适量)、芝麻(适量)

做法步骤:癫痫不吃药会好吗

1、准备原料。

2、酵母用温水调匀,加入面粉里,调成稀点的糊,盖保鲜膜静置半小时左右。

3、做肉丸用的虾去壳切碎,荸荠去皮,法香切碎,蒜切碎,肉馅备好。

4、番茄切碎,鹰嘴豆倒出控干水。

5、锅里加热番茄、鹰嘴豆和黄油。

6、大概煮10分钟左右,至番茄渐渐溶成浓汁备用。

7、虾肉要预先用料酒和胡椒粉腌一会儿。

8、准备12只虾,去头留尾,去青海儿童癫痫病治疗最好的医院虾线,背部划一刀如图。

9、将虾蘸调好的面糊。

10、让虾身薄薄的裹一层面糊。

11、放入7成热的油锅里。

12、炸至虾尾翘起。

13、捞出炸好的虾,控油。

14、肉馅里加入虾肉碎、大蒜、法香、荸荠碎。

15、加入盐和胡椒粉调味,再加入面包屑。

16、顺一个方向搅匀。

17、取适量肉馅,揉成团。

18、将肉团在芝麻里滚一郑州癫痫中医院圈,裹满芝麻。

19、所有的肉团都做好。

20、油烧6成热,下入芝麻肉丸。

21、待芝麻肉丸浮起,成金黄色。

22、捞出肉丸控油。

23、将肉丸倒入之前煮好的茄汁豆里。

24、煮3分钟关火即可。

的热量(卡路里)93千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与韭菜花、怎么冶疗癫痫病枸杞、燕麦搭配;与荷兰豆、苦瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、芹菜、鲫鱼搭配;与冰棒、鱼肉、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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