零失败的金凤戏龙珠

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虾（1斤左右）、猪肉馅（3两）、番茄（适量）

辅料:

荸荠（5个）、鹰嘴豆（一罐）、法香（适量）、面包屑（适量）、大蒜（2瓣）、面粉（4大匙）、干酵母粉（1/4小匙）、温水（适量）、黄油（10克）、盐（适量）、白胡椒粉（1小匙）、料酒（适量）、芝麻（适量）

做法步骤：癫痫不吃药会好吗

1、准备原料。

2、酵母用温水调匀，加入面粉里，调成稀点的糊，盖保鲜膜静置半小时左右。

3、做肉丸用的虾去壳切碎，荸荠去皮，法香切碎，蒜切碎，肉馅备好。

4、番茄切碎，鹰嘴豆倒出控干水。

5、锅里加热番茄、鹰嘴豆和黄油。

6、大概煮10分钟左右，至番茄渐渐溶成浓汁备用。

7、虾肉要预先用料酒和胡椒粉腌一会儿。

8、准备12只虾，去头留尾，去青海儿童癫痫病治疗最好的医院虾线，背部划一刀如图。

9、将虾蘸调好的面糊。

10、让虾身薄薄的裹一层面糊。

11、放入7成热的油锅里。

12、炸至虾尾翘起。

13、捞出炸好的虾，控油。

14、肉馅里加入虾肉碎、大蒜、法香、荸荠碎。

15、加入盐和胡椒粉调味，再加入面包屑。

16、顺一个方向搅匀。

17、取适量肉馅，揉成团。

18、将肉团在芝麻里滚一郑州癫痫中医院圈，裹满芝麻。

19、所有的肉团都做好。

20、油烧6成热，下入芝麻肉丸。

21、待芝麻肉丸浮起，成金黄色。

22、捞出肉丸控油。

23、将肉丸倒入之前煮好的茄汁豆里。

24、煮3分钟关火即可。

虾的热量(卡路里)93千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与韭菜花、怎么冶疗癫痫病枸杞、燕麦搭配；与荷兰豆、苦瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与圆白菜、芹菜、鲫鱼搭配；与冰棒、鱼肉、冰棍相克，同食可能会引起不适；